Gail Simmons berühmte Zitate

Geduld ist das Geheimnis guten Essens.

Es gibt keinen besseren Weg, Menschen zusammenzubringen als mit Desserts.

Es ist besser, die Nährstoffe für eine gesunde Haut aus der Nahrung zu beziehen, nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln. Lachs, Walnüsse, Blaubeeren, Spinat... viele meiner Lieblingsspeisen sind auch für die Haut erstaunlich.

Ich möchte immer, dass meine Gäste glücklich und beeindruckt sind.

Wie Baseball wird Essen nie aus der Mode kommen; Wir werden immer essen müssen und wir werden es immer unterhaltsam finden. Ich denke so an Food-TV - der ganze Spaß und keine Kalorien.

Viel zu essen ist ein Berufsrisiko, aber es ist ein ziemlich großes Problem. Ich verbringe viel Zeit damit, Süßigkeiten im Fernsehen zu essen - Kuchen, Cupcakes, Donuts und Pudding. Es ist ein Traumjob, aber gleichzeitig wird es Tage geben, an denen ich aufwache und weiß, dass ich 15 Desserts essen werde!

Die Küche meiner Mutter wurde gebaut, um der Mittelpunkt unseres Hauses zu sein. Ich bin als Kind oft in die Küche gegangen.

Weil ich so viel reise, bringe ich meine Trainingskleidung und Schuhe mit, wohin ich auch gehe. So kann ich immer etwas trainieren.

Ich bin ein Vielfraß für ein schönes Hotel. Ich bin so leicht von hohen Fadenzahlen begeistert.

In erster Linie müssen Sie sich daran erinnern, dass Restaurants Unternehmen sind und sie im Geschäft bleiben müssen. Und obwohl jeder denkt, dass er mit Gras gefüttertes Rindfleisch haben möchte, bevorzugen die meisten Menschen tatsächlich den Geschmack von maisgefüttertem - es ist weniger trocken, marmorierter und weniger wild, ganz zu schweigen von viel weniger teuer als mit Gras gefüttertes.

Ich laufe solide 4-6 Meilen auf einmal und in den letzten zwei Jahren bin ich wirklich in SoulCycle eingestiegen. Es ist eine Art weiterentwickelte Form des Spinnens.

Ich würde nicht sagen, dass ich ein aggressiver Käufer bin. Ich möchte sein; Ich strebe danach, ein aggressiver Käufer zu sein. Ich bin ein sanftmütiger, sanftmütiger Käufer.

Ich bin ein gesundes Gewicht für meine Größe und ich mag, wie ich an den meisten Tagen aussehe.

Geduld war für mich keine Selbstverständlichkeit, aber beim Kochen ist es die Quintessenz der Fähigkeit.

Je weniger du mit schönem Essen machst, desto besser wird es schmecken. Du musst dich nicht die ganze Zeit damit anlegen.

Es gibt keinen einzigen Koch, den ich kenne, der nicht über die Politik des Essens nachdenkt, das er serviert.

Wenn ich für mich selbst koche, stelle ich fest, dass ich fast ausschließlich vegetarisch esse, obwohl ich kein Vegetarier bin.

In der realen Welt bekommt man keine zweite Chance.

Ich liebe das Inn at Palmetto Bluff, ein Auberge-Anwesen in Bluffton, South Carolina. Es ist eine spektakuläre Ecke der Welt, mit massiven alten Bäumen, die von spanischem Moos gesäumt sind, und Alligatoren, die im Fluss schwimmen.

Ich habe ein Mantra in meinem Kopf, dass es immer eine andere Mahlzeit geben wird. Ich kann meine Gabel ablegen, wissend, dass es in meiner Zukunft gute Dinge geben wird!

Dunkle Schokolade und Salz-Essig-Chips sind meine Schwäche - aber nicht zusammen.

Weißt du, ich verliere sehr leicht die Geduld; Ich kaufe lieber im Lebensmittelgeschäft ein als im Kaufhaus. Ich kann einen Apfel pflücken, wie es niemanden etwas angeht.

Finden Sie Kombinationen von Aromen, die Sie lieben, und kaufen Sie die besten Zutaten, die Sie sich leisten können. Ihr Essen wird nur so gut sein wie die Summe seiner Teile, wie alles andere auch.

Balance ist der Schlüssel beim Kochen - Sie wollen ein wenig Säure, ein wenig süß, ein wenig herzhaft - die Aromen sollten harmonisch sein.

Man kann nicht vortäuschen, gut kochen zu können.

In Amerika ist die Blackberry Farm in Tennessee eines der tollsten Hotels, in denen ich je übernachten durfte.

Ich koche hauptsächlich vegetarische Gemüse- und Bohneneintöpfe. Quinoa-Salate. Ich mache die ganze Zeit das Rezept meiner Schwiegermutter für Hühnchen-Gersten-Eintopf.

Tragen Sie immer Sonnencreme und waschen Sie Ihr Make-up nachts ab.

Anfang der Woche röste ich eine Tonne Gemüse, damit ich es für die nächsten Tage verwenden kann. Ich plane auch Mahlzeiten im Voraus.

Kanada ist ein großer Teil meines Lebens.

Es gibt nur wenige Frauen in Amerika, die keine 5 Pfund abnehmen wollen, aber ich weigere mich, diesen Gedanken mein Leben dominieren zu lassen. Und es gibt zu viele andere echte Probleme auf der Welt - echte Fettleibigkeitsprobleme und echte Hungerprobleme -, um sich so viele Sorgen um ein paar Pfund zu machen, die ich gerne verlieren würde.