Frances Mayes berühmte Zitate

Das Leben bietet dir tausend Chancen... alles, was Sie tun müssen, ist einen zu nehmen.

Es gibt keine Technik, es gibt nur den Weg, es zu tun. Werden wir jetzt messen oder kochen?

Itâ € ™ s entmutigend, die Sprache so fremd zu finden, so weit entfernt, aber auch so spannend. Man ist von der Verantwortung entbunden, wenn die Sprache unverständlich ist.

Ein chinesischer Dichter bemerkte vor vielen Jahrhunderten, dass es so ist, als würde man zweimal am Leben sein, etwas in Worten neu zu erschaffen.

Ich hatte den Drang, mein Leben in einer anderen Kultur zu untersuchen und über das hinauszugehen, was ich kannte.

Jede willkürliche Wendung auf dem Weg und ich wäre woanders; Ich wäre anders.

Manchmal muss man in der Zeit zurückreisen und die Hindernisse umgehen, um jemanden zu lieben.

Als ich zwölf war, begann ich Eudora Welty, Thomas Wolfe, Flannery O'Connor, James Agee und - wagen wir es, den Namen zu atmen - William Faulkner zu lesen.

Es ist irgendwie erstaunlich, dass Menschen wegen eines Buches reisen. Das bewundere ich.

Je länger Sie an einem Ort sind, desto mehr kommen Sie unter seine Schichten.

Die Italiener haben ihre Prioritäten richtig: Sie sind motiviert, sie machen ihre Arbeit, aber sie genießen den Alltag wirklich und sie verschieben den Genuss des Alltags nicht für ein zukünftiges Ziel.

Da ich in einer kleinen italienischen Bergstadt lebe und in einer kleinen Stadt in Südgeorgien gelebt habe, verstehe ich, dass Sie einen Familiengenpool am Anheben einer Augenbraue, an der Länge eines Halses oder an einer Gehweise erkennen können.

Wenn Sie in Italien ein Grundstück von der Größe eines Autos oder eines winzigen Gartens haben, werden Sie Tomaten, Basilikum, Sellerie und Karotten anbauen, und jeder ist immer noch mit dem Land verbunden.

Ich liebte jeden Ort, an dem ich lebte und reiste. London, Paris, Rom, Venedig. Ich habe mich schwer in Mittelamerika und Mexiko verliebt. In jedem Land hatte ich Fantasien, dass ich dort leben könnte.

Als angehender Koch nach Europa zu gehen, hat mir auf andere Weise die Augen für das Essen geöffnet. Als ich nach Italien kam, war das erste, was ich tat, meine kleinen Basilikumpflanzen in den Boden zu setzen und zu sehen, wie sie sich in große, gesunde Büsche verwandelten.

Alles, was ich aufnehme, scheint mich wegzulocken. Alles, was ich in meinem täglichen Leben tue, fühlt sich an wie nasse Streichhölzer. Das Bedürfnis zu reisen ist eine mysteriöse Kraft. Der Wunsch zu gehen durchzieht mich gleichermaßen wie der intensive Wunsch, zu Hause zu bleiben. Ein gleiches und entgegengesetztes thermodynamisches Prinzip. Wenn ich reise, denke ich an Zuhause und was es bedeutet. Zu Hause träume ich davon, nachts im grauen Licht des alten Europas Züge zu nehmen oder Fensterläden aufzudrücken, um Florenz erwachen zu sehen. Die Waage kippt nur leicht in Richtung Flughafen.

Eine dieser Blitz-Epiphanien des Reisens, die Erkenntnis, dass Welten, die Sie lieben würden, lebendig außerhalb Ihrer Unkenntnis existieren. Die Vitalität vieler Leben, von denen du nichts weißt. Die Brise, die einen blauen Vorhang in einer Tür hebt, weht genauso, ob Sie das Glück haben, ihn zu beobachten oder nicht. Reisen gibt solche Stöße. Ich könnte in dieser Stadt leben, also wie kommt es, dass ich heute noch nie hier war?

Ich bin in Fitzgerald geboren und aufgewachsen, ganz unten in Südgeorgien. Es war eine Mühlenstadt und meine Familie betrieb die Baumwollspinnerei. Mein Großvater war viele Male Bürgermeister und meine Familie fühlte sich tief mit diesem Ort verwurzelt.

Ich möchte, dass die Entdeckung der Poesie ein Leitfaden für die natürlichen Freuden der Sprache ist - ein Glück, für das wir geboren wurden.

Ich bin einfach fasziniert von Häusern. In einem anderen Leben hätte ich wahrscheinlich eine Ausbildung zum Architekten gemacht. Wenn ich genug Geld hätte, würde ich sie sammeln, wie andere Leute Teekannen sammeln. Ich weiß nicht, warum ich sie so sehr liebe. Ich interessiere mich einfach sehr für die Idee eines Hauses als Metapher für die Art und Weise, wie man lebt.

Ich kam auf die Idee, dass Bücher zu schreiben der beste Weg wäre, ein Leben zu verbringen. Ich habe nie an etwas anderes gedacht, das halb so viel Spaß zu machen schien, obwohl ich in meinem nächsten Leben auch gerne Architekt werden würde, damit es mir leichter fällt, Häuser zu restaurieren.

Ich finde, dass andere Länder dies oder das haben, aber Italien ist das einzige, das alles für mich hat. Die Kultur, die Küche, die Menschen, die Landschaft, die Geschichte. Da kommt einfach alles für mich zusammen.

Was mich an den Italienern, an deren Tischen wir gesessen haben, am meisten beeindruckt hat, ist, dass sie traditionelle Köche sind, aber auch unverschämt innovativ. Diese Leute sind wilde Improvisatoren.

Während die Reise mich vorwärts treibt, zieht mich die Erinnerung immer wieder zurück.

das Haus schützt den Träumer; Die Häuser, die uns wichtig sind, sind diejenigen, die es uns ermöglichen, in Ruhe zu träumen. Gäste, die wir für ein oder zwei Nächte hatten, kommen alle am ersten Morgen herunter, bereit, ihre Träume zu erzählen.

Den ganzen Nachmittag im Liegestuhl versuche ich meinem Notizbuch die Farben von Wasser und Himmel zu beschreiben. Wie übersetzt man Sonnenlicht in Worte?

Nachdem ich einen Pool besessen habe, denke ich, dass der beste Weg, das Wasser zu genießen, darin besteht, einen Freund zu haben, der einen Pool hat.

Die Erinnerung ist natürlich ein Betrüger.

Immer wenn der Duft von Orangen- und Zitronenhainen im Fenster weht; Der menschliche Körper muss sich von einem wohligen Wohlbefinden erfüllt fühlen.

Wo steht geschrieben, dass Häuser beige sein müssen? Jedes dunkelfarbige Haus würde besser aussehen, wenn es Ananas, Sahne, Ocker oder sogar einen klugen Salbei bemalt.

Herrlich, alleine in einem fremden Land anzukommen und den Angriff der Differenz zu spüren. Hier sind sie die ganze Zeit, beschäftigt mit dem Leben; Sie reden nicht und sehen nicht aus wie ich. Der Rhythmus ihres Tages ist ganz anders; Ich bin fremd.

Wie durch ein Kartenspiel fächelnd, blitzt mein Geist auf die tausend Chancen, trivial bis tiefgründig, die zusammenkamen, um diesen Ort neu zu erschaffen. Jede willkürliche Wendung auf dem Weg und ich wäre woanders; Ich wäre anders. Woher kommt der Ausdruck "ein Platz an der Sonne" zuerst? Mein rationaler Denkprozess klammert sich immer an die Idee des freien Willens, des zufälligen Ereignisses; Mein Blut fließt jedoch leicht entlang eines Schicksalsstroms.

Die Welt öffnet sich für diejenigen, die bereit sind, ein Risiko einzugehen.

Reisen setzt Spontanität frei. Sie werden zu einer gottähnlichen Kreatur voller oder nach Wahl, können die stattlichen Lustkuppeln besuchen, morgens Liebe machen, einen Glockenturm skizzieren, eine Geschichte von Byzanz lesen, eine Stunde lang auf das Gesicht von Leonardo da Vincis Madonna dei fusi starren. Du öffnest dich, wie in der Kindheit, und empfängst - für eine Weile - diese Welt. Es gibt auch einen viszeralen Aspekt - die Jägerin, die frei ist. Frei zu gehen, frei nach Hause zurückzukehren und Erinnerungen auf den Herd zu legen.

Wo du bist, ist wer du bist. Je weiter sich der Ort in Ihrem Inneren bewegt, desto mehr ist Ihre Identität mit ihm verflochten. Niemals lässig, die Wahl des Ortes ist die Wahl von etwas, nach dem Sie sich sehnen.

Der Drang zu reisen fühlt sich magnetisch an. Zwei meiner Lieblingswörter sind miteinander verknüpft: Abfahrtszeit. Und Reisen weckt die Emotionen, stellt die Speicherbank auf den Kopf und die goldenen Münzen streuen.

Die hügelige Landschaft sieht in jeder Richtung ruhig aus. Honigfarbene Bauernhäuser, sanft in Mulden gelegt, erheben sich wie dicke Brotlaibe, die zum Abkühlen ausgelegt sind.

Obwohl ich eine Person bin, die erwartet hat, für immer an einem Ort verwurzelt zu sein, wie sich herausgestellt hat, liebe ich es, die Erinnerungen daran zu haben, an vielen Orten zu leben.

Fünf zarte Aprikosen in einer blauen Schale, ein kurzes und genaues Versprechen der kommenden Dinge.

Verliere niemals deine kindliche Begeisterung und die Dinge werden auf dich zukommen.

Iâ € ™ ll immer staunen über die Lebendigkeit der südlichen Sprache-so voller Metaphern und Übertreibungen, Macken und Lebendigkeit.

Die Worte 'forse che si', 'forse che nein', 'vielleicht ja', 'vielleicht nein' wiederholen sich auf allen Wegen.

Das einzige, was überraschender ist als die Chance, dass sie ist Taking...Is Wohin es sie bringt!

Möge der Sommer hundert Jahre dauern.

Manchmal ist das Tal darunter wie eine mit Nebel gefüllte Schüssel. Ich kann harte grüne Feigen an zwei Bäumen und Birnen an einem Baum direkt unter mir sehen. Eine schöne Ernte kommt herein. Möge der Sommer hundert Jahre dauern.

Was auch immer ein Reiseführer sagt, ob Sie einen Ort mit einem Gefühl für den Ort verlassen oder nicht, ist ausschließlich eine Frage des Geruchs und des Instinkts.

Italiens Sirenenruf lockt uns immer mehr an.

Venedig, der touristischste Ort der Welt, ist für mich immer noch einfach magisch.